Cah Sawi Taiwan

Bahan:

• - Sawi putih secukupnya
• - Wortel, iris korek api
• - Daun bawang
• - Tomat
• - 2 siung bawang putih
• - 1/4 butir bawang bombai
• - Garam gula
• - Kaldu jamur
• - Saus tiram
• - Lada bubuk

Cara Membuat:

1. Potong-potong sawi dan cuci bersih.
2. Tumis irisan bawang putih sampai kecokelatan, masukkan bawang bombai. Masak hingga beraroma.
3. Masukkan wortel masak sebentar hingga layu. Kemudian masukkan sawi dan irisan daun bawang.
4. Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula sedikit, lada bubuk dan saus tiram.
5. Koreksi rasa, masak hingga matang. Terakhir masukkan irisan tomat.
6. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini