Gongso Ayam

Bahan: * - Ayam goreng * - 2 siung bawang putih * - 3 siung bawang merah * - 3 butir kemiri * - 1/2 sdt merica * - 1/2 sdt garam * - 1 cm Kunyit * - 1 cm jahe * - 7 cabe rawit merah * - 1/2 keping gula jawa * - 3 sdm kecap manis * - 1 butir tomat * - Daun bawang secukupnya Cara membuat: * Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, kunyit, jahe, dan cabe. * Tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahkan garam, gula jawa, dan kecap sampai harum dan masukan irisan tomat dan irisan daun bawang. * Masukan suwiran ayam lalu tumis sampai bumbu meresap. * Gongso ayam siap dihidangkan.
http://dlvr.it/SSXgyJ

Bagikan Artikel ini