Ikan bawal kukus

Bahan:

• - 2 ekor ikan bawal berat total 500 gr
• - 1 jempol jahe, iris tipis
• - 2 buah cabai merah
• - 1 butir bawang putih cincang
• - 2 sdm kecap asin
• - 1 sdm minyak wijen
• - 50 ml air
• - 1/2 sdt garam
• - Daun ketumbar secukupnya

Cara membuat:

1. Dalam sebuah mangkuk masukan ikan dan semua bahan.
2. Kukus selama 15 atau 20 menit (tergantung ukuran ikan) dengan api sedang.
3. Sajikan.

Bagikan Artikel ini