Nugget Tahu Kornet

Bahan:

• - 300 gr tahu
• - 1 butir telur
• - 1 siung bawang putih, haluskan
• - 1/2 sdt garam
• - 1/4 sdt kaldu bubuk
• - 1/4 sdt lada bubuk
• - 1 bungkus kornet sapi
• - Daun bawang secukupnya

Bahan pelapis:

• - 3 sdm tepung terigu
• - Air secukupnya
• - Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu dan peras supaya tidak ada airnya.
2. Bumbui tahu aduk rata, padatkan.
3. Isi dengan kornet pada bagian tengah, lalu tutup lagi dengan tahu.
4. Celupkan ke air yang sudah dicampur dengan tepung terigu, kemudian balurkan tepung roti.
5. Goreng hingga kecokelatan. Siap dinikmati selagi hangat.

Bagikan Artikel ini