Oseng tauge teri tofu telur

Bahan:

• - 300 gram tauge
• - 2 pcs tofu telur
• - segenggam teri, cuci bersih, tiriskan lalu goreng
• - 1 buah tomat uk kecil
• - 2 butir cabai merah potong serong
• - 3 siung bawang putih cincang
• - 3 butir bawang merah iris
• - daun bawang secukupnya, potong-potong
• - daun bawang, potong-potong
• - garam, gula dan minyak secukupnya

Cara membuat:

1. - Siangi buntut tauge, cuci bersih dan tiriskan.
2. - Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan tauge, aduk lalu tambahkan tomat, tofu, teri goreng dan daun bawang.
3. - Terakhir masukkan garam dan gula.
4. - Tes rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini