Cah buncis timun tabur cabai bawang

Bahan:

• - 1/2 bungkus buncis
• - 1 buah timun
• - 1-2 siung bawang putih, cincang
• - 3 siung bawang merah, cincang
• - 7 cabai rawit, iris
• - 1 sdt saus tiram
• - 1 sdt kecap asin
• - garam secukupnya
• - gula
• - merica

Cara Membuat:

1. Cuci bersih buncis dan timun. Potong memanjang.
2. Cuci dan sisihkan biji timun.
3. Tumis bawang putih dan irisan cabai rawit hingga kecokelatan. Angkat lalu sisihkan.
4. Tumis bawang merah hingga layu. Masukkan timun.
5. Masukkan buncis, tambahkan semua bumbu, kemudian aduk rata.
6. Masak sebentar dengan api besar.
7. Sajikan dengan taburan bawang putih dan irisan cabai rawit.

Bagikan Artikel ini