Corndog kentang

Bahan:

• - 6 buah sosis
• - 500 gram kentang beku, potong-potong
• - 6 batang tusuk sate
• - Minyak untuk menggoreng
• - Saus sambal dan mayones

Bahan pencelup:

• - 1 butir telur
• - 100 gram tepung terigu
• - 30 gram tepung maizena
• - 70 cc air
• - garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan pencelup dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.
2. - Ambil sosis, tusuk dengan tusukan sate, celupkan ke adonan pencelup.
3. - Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.
4. - Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan.
5. - Sajikan dengan saus sambal dan mayoines.

Bagikan Artikel ini