Buncis dan daging giling bumbu lada hitam

Bahan:

• - 200 gram daging giling
• - 100 gram buncis
• - 1/2 bombai, cincang
• - 3 bawang putih, cincang
• - 5 buah cabai keriting, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdt minyak wijen
• - 1 sdm lada hitam
• - garam secukupnya
• - 150 ml air matang

Cara membuat :

1. Pertama tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai keriting hingga harum.
2. Lalu masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
3. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada hitam, dan garam. Aduk rata.
4. Terakhir tambahkan air matang dan buncis, masak hingga matang dan meresap. Tes rasa dan sajikan.

Bagikan Artikel ini