Daging giling masak kuah

Bahan:

• - 250 gram daging giling
• - 1 wortel potong-potong
• - 1 kentang potong-potong
• - 2 tomat, potong-potong
• - 3 bawang merah iris-iris
• - 2 bawang putih iris-iris
• - 1 bawang bombay iris-iris
• - kecap manis secukupnya
• - garam, gula, merica, pala secukupnya
• - soun secukupnya, rendam
• - mentega

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih, merah, dan bombai sampai harum.
2. Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai berubah warna, beri kecap manis, biarkan sampai berbuih kecapnya.
3. Masukkan wortel, kentang, dan bumbui. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, masukkan tomat dan soun, beri taburan bawang goreng, sajikan.

Bagikan Artikel ini