Martabak mi

Bahan:

• - 1 bungkus mi rebus
• - 2 butir telur atau 1 butir telur tetapi mi instan yang digunakan dikurangi 2 sendok makan dari porsinya
• - Bawang bombai, iris kotak
• - 2 cabai rawit
• - Garam
• - Kecap manis

Cara membuat:

1. - Rebus mi sampai matang lalu tiriskan, lalu masukkan bumbu mi tambahkan sedikit kecap
2. - Kocok telur dengan garam lalu. Masukkan bawang bombai dan cabai
3. - Kocok semua bahan tadi
4. - Adonan siap digoreng, pakai api yang sedang
5. - Martabak mi telur siap dihidangkan.

Bagikan Artikel ini