Mi instan sosis

Bahan:

• - 3 butir telur
• - 1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
• - 3 buah sosis
• - Jagung manis secukupnya
• - 2 siung bawang putih yang sudah kamu cincang halus
• - 1 sdt garam
• - Merica bubuk secukupnya
• - Tepung terigu secukupnya
• - Susu putih yang sudah dicampur air secukupnya

Cara membuat:

1. - Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih, lalu masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
2. - Bumbui dengan garam dan merica.
3. - Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
4. - Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mi itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan, kemudian gulung dan padatkan adonan itu.
5. - Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
6. - Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung, dan gorenglah dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecokelatan.
7. - Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.

Bagikan Artikel ini