Oseng-oseng tempe buncis

Bahan:

• - 1 bungkus tempe, potong
• - 150 gram buncis, potong
• - 3 bawang merah iris
• - 3 bawang putih iris
• - 1 buah cabai merah besar, iris miring
• - 1 buah cabai hijau besar, iris miring
• - 1 buah tomat, potong
• - kecap manis secukupnya
• - 2 sdm minyak goreng
• - 1 sdm minyak wijen
• - gula
• - garam
• - kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Goreng tempe lalu sisihkan.
2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.
4. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan tempe, beri kecap manis secukupnya, aduk lagi.
6. Masukkan potongan buncis, aduk rata.
7. Masukkan irisan tomat, aduk dan masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini