Sandwich goreng isi telur

Bahan:

• - 1 bungkus roti tawar
• - 3 butir telur
• - 1 batang daun bawang iris tipis
• - 1 buah wortel parut kasar
• - kaldu bubuk secukupnya
• - minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Pipihkan roti tawar, basahi pinggirnya lalu tangkupkan roti satunya. Tekan pinggirnya dengan jari atau sendok agar rapat. Bentuk roti menyerupai kantong, sisihkan
2. Kocok telur, daun bawang, wortel dan kaldu bubuk hingga rata
3. Isi kantong roti dengan adonan telur, lalu rapikan pinggirnya
4. Goreng dalam minyak panas api sedang, hingga matang. Angkat, potong 4 bagian. Sajikan.

Bagikan Artikel ini