Sayur lodeh labu siam jagung

Bahan:

• - 1 buah labu siam potong bentuk korek
• - 1 buah jagung manis dipotong
• - 1 ikat kacang panjang dipotong
• - 500 ml santan
• - 1 batang serai
• - 3 lembar daun salam
• - Garam
• - Gula

Bumbu halus:

• - 3 buah bawang putih
• - 8 buah bawang merah
• - 3 buah kemiri
• - 8 buah cabai keriting
• - 1 ruas kunyit

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
2. - Masukkan sedikit air, kemudian masukkan semua bahan. Tunggu sampai matang.
3. - Masukkan santan. Beri garam dan gula. Cicipi.
4. - Setelah mendidih matikan kompor. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini