Semangka goreng

Bahan:

• - 1 buah semangka tanpa biji
• - 3 cangkir minyak
• - 1/2 cangkir maizena
• - 2 putih telur, kocok
• - 2 sendok teh air
• - 3/4 cangkir tepung
• - gula bubuk

Cara membuat:

1. Potong semangka berbentuk persegi sekitar 2 cm.
2. Kocok putih telur bersama tepung maizena dan air sampai tercampur rata.
3. Masukkan potongan semangka.
4. Goreng semangka hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan taburan gula bubuk.

Bagikan Artikel ini