Tumis daging cincang sayur

Bahan:

• - 250 gr daging cincang
• - 2 siung bawang putih, cincang kasar
• - 1 siung bawang bombai, iris tipis
• - buncis, iris tipis
• - wortel, parut/iris tipis
• - garam
• - lada bubuk
• - penyedap rasa (opsional)
• - minyak sayur untuk menumis secukupnya
• - air secukupnya

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna, dan beri air secukupnya.
2. - Masak sampai daging cukup matang.
3. - Setelah daging cukup matang, beri garam, lada, penyedap rasa.
4. - Tes rasa. Lalu masukkan wortel dan buncis. Aduk-aduk, lalu masukkan bawang bombai, aduk lagi dan masak hingga sayur matang.
5. - Setelah matang, sajikan hangat-hangat.

Bagikan Artikel ini