Tumis daging giling kentang

Bahan:

• - 250 gram daging giling
• - 2 buah kentang
• - 1 batang daun bawang, rajang halus
• - 5 siung bawang putih, cincang
• - 1 sdm margarin
• - garam, gula pasir, lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas kentang lalu potong dadu. Cuci lalu goreng setengah matang, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.
3. Masukkan kentang goreng. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga daging tidak berair dan matang. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini