Tumis kacang panjang saus tiram

Bahan:

• - 1 ikat kacang panjang potong 5 cm
• - 100 gr daging cincang
• - 3 siung bawang putih cincang
• - 1/2 bawang bombai potong kotak
• - 2 cabai iris serong
• - 2 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm kecap ikan
• - 1/2 sdt gula
• - Garam
• - Lada hitam bubuk
• - Larutan maizena

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi.
2. - Masukan daging, masak sampai pucat.
3. - Masukan kacang panjang dan bombai, beri bumbu.
4. - Tuang air sampai setengah tumisan.
5. - Masak sampai mendidih dan matang.
6. - Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup. Angkat.

Bagikan Artikel ini