Tumis kacang panjang tahu pedas

Bahan:

• - 10 helai kacang panjang
• - 3 bh tahu putih
• - 1 bh tomat iris
• - Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
• - 3 siung bawang putih
• - 6 siung bawang merah
• - Segenggam cabai rawit hijau

Cara membuat:

1. - Cuci bersih tahu, potong memanjang goreng hingga berkulit. Sisihkan.
2. - Cuci kacang panjang dan potong-potong.
3. - Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan kacang panjang tumis sebentar.
4. - Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. - Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat.
6. - Masak sampai matang, kemudian cek rasa dan sajikan.

Bagikan Artikel ini