Semur tahu terong

Bahan:

• - 4 tahu putih
• - 3 terong kecil
• - 3 bawang merah
• - 2 bawang putih
• - 3 cabai merah
• - 5 cabai rawit
• - 3 kemiri
• - garam
• - kecap manis
• - air
• - 3 daun salam

Cara Membuat:

1. Potong segitiga tahu putih lalu goreng.
2. Cuci terong, potong, dan goreng.
3. Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam.
4. Tambahkan air secukupnya.
5. Masukkan terong dan tahu.
6. Tambahkan kecap secukupnya.

Bagikan Artikel ini