Tumis daun singkong pepaya teri

Instagram/@reseppraktisharian

Bahan:

  • - 2 ikat daun pepaya jepang
  • - 2 ikat daun singkong
  • - 5 siung bawang putih iris
  • - 5 siung bawang merah iris
  • - 15 biji cabai (sesuaikan) iris
  • - 2 cm lengkuas (geprek)
  • - 3 lembar daun salam
  • - 2 sdm saus tiram
  • - 1/4 sdt lada halus
  • - 1/4 sdt garam (sesuaikan dengan asinnya teri)
  • - 1/4 sdt garam
  • - 100 gr teri medan goreng

Cara membuat:

  1. - Rebus daun singkong, daun rebus. Setelah itu peras air sampai kering
  2. - Iris halus daun singkong pepaya sampai halus.
  3. - Panaskan minyak, tumis daun salam, lengkuas dan bumbu potong sampai wangi/matang.
  4. - Masukkan saus tiram, gula, garam dan lada sampai harum.
  5. - Masukkan daun singkong pepaya dan teri medan aduk sampai rata, koreksi rasa.
  6. - Sajikan tumisan daun pepaya singkong di piring saji.

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Tumis daun singkong pepaya teri"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel