Tumis daun singkong praktis bumbu iris

Bahan:

• - 1 ikat besar daun singkong, rebus sampai empuk, iris-iris
• - 5 siung bawang merah, iris
• - 3 siung bawang putih, iris
• - 8 bh cabai rawit merah, iris
• - 1 batang serai, geprek
• - 2 lbr daun salam
• - Ikan teri nasi yang sudah digoreng terlebih dahulu
• - Garam dan gula
• - Minyak

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum.
2. - Masukkan irisan daun singkong rebus, aduk rata.
3. - Tambahkan garam gula dan ikan teri. Aduk rata.
4. - Masak sampai matang. Sajikan.

Bagikan Artikel ini