Bakpia kukus mawar

Bahan:

• - 4 butir telur
• - 100 gram gula pasir
• - 1 sdt sp
• - 150 gram terigu protein sedang
• - 10 gram maizena
• - 10 gram susu bubuk
• - 50 gram minyak sayur
• - 175 gram elmer dip glaze white
• - 1 sdt pasta strawberry

Isian:

• - filling pasta taro

Cara membuat:

1. Hangatkan minyak sayur dan glaze lalu sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai kental.
3. Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk hingga rata.
4. Tambahkan campuran minyak dan glaze. Beri pasta strawberry, aduk rata pakai spatula.
5. Tuang adonan pada cetakan mawar setengah. Kukus selama 5 menit.
6. Angkat dari kukusan, isi filling pasta. Tutup dengan adonan.
7. Kukus lagi selama 15 menit. Dinginkan, baru lepas dari cetakan.

Bagikan Artikel ini