Opor ayam tempe
Kamis, November 03, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 potong daging ayam
- - tempe, potong dadu
- - wortel, potong dadu
- - lengkuas, geprek
- - daun jeruk, sobek-sobek
- - santan kental
- - air secukupnya
- - minyak goreng
- - bawang goreng
- - kaldu ayam bubuk
- - garam
Bumbu halus:
- - bawang merah
- - bawang putih
- - kunyit bubuk
- - ketumbar bubuk
- - lada bubuk
- - pala bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan lengkuas geprek dan daun jeruk.
- Tambahkan air matang secukupnya. Setelah mendidih masukkan ayam.
- Tunggu ayam hingga empuk, kemudian masukkan tempe dan wortel.
- Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
- Masukkan santan, aduk perlahan hingga matang.
Belum ada Komentar untuk "Opor ayam tempe"
Posting Komentar