Pancake

Bahan:

• - 50 gram tepung terigu
• - 50 gram oatmeal
• - 100 gram jagung manis yang sudah dihaluskan
• - 2 sendok makan gula pasir
• - 75 gram keju parut
• - 50 gram margarin dicairkan
• - 250 ml susu cair plain
• - 2 butir telur kocok
• - 1/2 sdt baking powder
• - 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan pendukung:

• - madu
• - strawberry
• - mangga
• - kiwi
• - gula halus

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, kocok dengan whisk sampai rata dan sedikit mengembang.
2. Cetak adonan pada wajan teflon, boleh penuh atau setengah sesuai selera.
3. Setelah matang balik pancake biar matang sempurna. Lakukan sampai adonan habis.
4. Atur pancake dalam piring saji, taburkan gula halus dan buah-buahan potong di atasnya. Tuang madu di atasnya.

Bagikan Artikel ini