Pukis

Bahan:

• - 250 gram terigu
• - 1 sdt ragi
• - 300 ml susu cair
• - 3 butir telur
• - 5 sendok makan SKM
• - 145 gram gula
• - 1 sdt garam
• - 100 ml margarin cair

Topping:

• - keju
• - meises

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula. Masukkan susu, aduk rata.
2. Campur terigu, ragi, dan garam di wadah lain. Masukkan ke kocokan telur. Aduk rata.
3. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk rata.
4. Diamkan 1 jam, tutup pakai kain sampai mengembang.
5. Panaskan cetakan dan oles margarin.
6. Keplok adonan, tuang ke cetakan. Kukus sampai setengah matang.
7. Beri topping

Bagikan Artikel ini