Tumis udang sederhana
Minggu, November 06, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 250 gr udang besar kupas, cuci bersih dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- - 2 buah cabai merah iris serong
- - 2 buah cabai hijau iris serong
- - 10 buah cabai rawit kuningan iris serong
- - 1 buah tomat belah menjadi 4 bagian
- - 4 buah bawang merah iris tipis
- - 2 buah bawang putih iris tipis
- - garam, lada bubuk, kaldu ayam secukupnya
- - air secukupnya
- - minyak untuk menumis secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu
- Kemudian masukkan udang oseng-oseng hingga berubah warna
- Masukkan semua cabai dan tomat aduk-aduk hingga agak layu
- Masukkan air secukupnya dan beri bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu ayam. Tes rasa sesuai selera
- Tumis hingga air meresap dan tumis udang pun siap disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis udang sederhana"
Posting Komentar