Cornflakes cookies teflon

Bahan:

• - 10 sdm butter/margarin
• - 12 sdm gula halus
• - 1 butir telur
• - Vanilla essence
• - 20 sdm tepung terigu
• - 1 sdm baking powder
• - 1 sachet susu bubuk
• - 200 gr cornflakes

Cara membuat:

1.  Campurkan butter dan gula, pakai mixer lebih cepat atau bisa pakai whisker (kocok 5 menit).
2.  Tambahkan telur dan essence vanilla, aduk kembali hingga tercampur rata.
3.  Campurkan bahan kering, tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, aduk dengan adonan.
4.  Hancurkan cornflakes lalu campur sebagian ke dalam adonan.
5.  Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas sekitar 10 menit.
6.  Bulat-bulat adonan, gulingkan pada cornflakes lalu pipihkan.
7. Masak di atas teflon, gunakan 2 teflon tebal dan tipis. Atau bisa diganti loyang untuk bagian bawahnya.
8.  Panggang dengan api sangat kecil hingga bagian atas sedikit kecokelatan.
9.  Angkat dan dinginkan.

Bagikan Artikel ini