Kue sagu keju
Minggu, Desember 18, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 400 gr sagu tani
- - 2 lembar daun pandan
- - 2 butir kuning telur
- - 100 gr butter
- - 100 gr margarin
- - 150 gr gula halus
- - 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml
- - 100 gr keju parut
- - 25 gr susu bubuk
- - 1/2 sdt garam
- - 1/2 sdt vanili
- - piping bag/ kantong segitiga
- - spuit
Cara membuat:
- Sangrai sagu dengan 2 lembar daun pandan dan dinginkan di suhu ruang. Sisihkan.
- Dalam wadah masukkan kuning telur, butter, margarin, vanili dan garam. Mixer sampai lembut dan tercampur rata.
- Masukkan susu bubuk, gula halus, santan dan keju parut. Aduk dengan spatula.
- Terakhir masukkan tepung sagu yang telah disangrai, sedikit-sedikit sampai semua tercampur rata.
- Masukkan adonan dalam kantong segitiga/ piping bag yang telah dipasang spuit. Gunting sedikit ujungnya mengikuti lubang spuit. Lapis dua plastik segitiga agar tebal. Spuitkan ke loyang yang telah dioles tipis margarin.
- Panggang dalam suhu 150 derajat celcius selama 20-25 menit.
Belum ada Komentar untuk "Kue sagu keju"
Posting Komentar