Sambal biji nangka

Bahan:

• - Biji nangka
• - Cabai rawit merah kecil dan besar
• - Bawang merah
• - Bawang putih
• - Kemiri
• - Garam, penyedap dan gula

Cara membuat:

1. Rebus biji nangka sampai empuk ,lalu kupas kulitnya potong-potong

Haluskan bumbu:

1. Cabai, bawang, dan kemiri
2.  Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
3.  Masukan biji nangka yang sudah direbus
4.  Beri air secukupnya
5.  Beri garam, penyedap rasa dan sedikit gula aduk-aduk masak sampai matang
6.  Jangan lupa koreksi rasa
7. Sajikan.

Bagikan Artikel ini