Tahu sosis saus tomat

Bahan:

• - 4 buah sosis, potong-potong
• - 2 buah tahu putih besar, potong-potong
• - 7 siung bawang putih, geprek
• - 1 sdm tepung sagu (bisa maizena), larutkan asal larut
• - daun bawang secukupnya

Bahan:

• - 2 sdm kecap manis
• - 2 sdm gula pasir
• - 4 sdm saus tomat
• - 1/2 sdm kecap asin
• - 300 ml air
• - garam secukupnya
• - kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu didihkan.
2. - Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan meresap.
3. - Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang.

Bagikan Artikel ini