Tumis sosis cabai hijau

Bahan:

• - 4 buah sosis, potong kembang
• - 1/2 bawang bombai iris
• - 3 bawang putih geprek
• - 3 bh cabai hijau/ paprika, iris
• - 3 sdm kecap manis
• - 3 sdm saus tomat
• - 2 sdm saus tiram
• - 2 sdm saus cabai
• - air
• - merica
• - garam jika perlu
• - minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. - Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu aduk.
2. - Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan matang.
3. - Terakhir masukkan cabai hijau.
4. Matikan api. Angkat.

Bagikan Artikel ini