Sop bakso kembang tahu

Bahan:

• - Air kaldu sapi secukupnya
• - 2 sdm bawang putih goreng
• - 5 cm daun bawang, potong-potong
• - 5 cm seledri, potong-potong
• - Garam, penyedap jamur, dan lada bubuk secukupnya
• - 1 bungkus kembang tahu, rendam sampai lembut dan potong-potong
• - 20 bakso sapi

Tambahan:

• - Bawang putih goreng
• - Daun bawang secukupnya, potong-potong

Cara membuat:

1.  Didihkan air kaldu secukupnya, masukkan semua bahan.
2.  Masak sampai mendidih. Test rasa, kemudian angkat dan sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng di atasnya.

Bagikan Artikel ini