Dadar Sosis Tomat
Minggu, Februari 12, 2023
Tulis Komentar

Bahan
4 porsi
- 1 sdm minyak
- 2 siung bawang merah, iris halus
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 3 buah tomat cherry, iris ½ cm
- 2 buah sosis, iris ½ cm
- 1 batang daun ketumbar, iris halus
Cara
Membuat
15 menit
- Tumis bawang merah hingga harum. Angkat. Tiriskan. Biarkan minyak di wajan.
- Dalam wadah masukkan tumisan bawang, telur, garam, dan merica. Kocok rata.
- Panaskan wajan datar anti lengket. Gunakan minyak menumis bawang. Tuang campuran telur.
- Tata potongan sosis dan tomat. Masak kedua sisinya matang.
- Taburi dengan daun ketumbar sesaat sebelum disajikan.
TIPS:
- Saat mengocok telur, saring dengan saringan teh agar tidak ada gumpalan saat didadar.
Belum ada Komentar untuk "Dadar Sosis Tomat"
Posting Komentar