Ketchup Soya Wings

Bahan

4 porsi

• 8 potong sayap ayam, potong 2
• 1 sdt garam
• 1 sdt cuka
• ½ sdt merica putih bubuk

Saus, Aduk Rata:

• 4 sdm saus tomat
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm mentega tawar, lelehkan

Taburan:

• daun bawang kucai, iris halus

Cara Membuat

45 menit

1. Lumuri ayam dengan garam, cuka, dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2. Tuang saus merata pada ayam.
3. Tata potongan ayam di atas loyang panggang. Tutup dengan aluminium foil.
4. Panggang ayam 170⁰C selama 15 menit. Keluarkan, buka aluminium foil. Panggang kembali selama 15 menit. Keluarkan. Sajikan dengan taburan.

TIPS:

• Olesi ayam dengan sisa saus saat lapisan aluminium foil dibuka.

Bagikan Artikel ini