Mango French Toast

Bahan

4 porsi

• 1 buah mangga harum manis
• 200 ml susu cair
• 2 butir telur ayam
• 4 lembar roti tawar tebal
• 1 sdm mentega tawar

Topping:

• Madu

Cara Membuat

15 menit

1. Kupas mangga. Potong jadi 3 bagian. Sisihkan daging yang mengelilingi biji mangga untuk dihaluskan. Potong daging mangga 3 cm. Sisihkan.
2. Campur mangga yang dihaluskan dengan susu dan telur.
3. Celupkan roti tawar ke dalam campuran telur.
4. Lelehkan mentega. Masak roti di atasnya hingga kecokelatan. Angkat.
5. Sajikan hangat dengan potongan mangga dan siraman madu.

Bagikan Artikel ini