Bakso Bakar Bumbu Kacang

Bahan

1 porsi

• bakso-sapi/bakso-ayam secukupnya
• tusuk sate secukupnya
• 50 gr kacang tanah,goreng hingga matang
• 4 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 5 buah cabe rawit (buat yang nggak suka pedas, boleh kurang)
• 1 botol kecil kecap manis
• Margarin

Cara Membuat

60 menit

1. Tusuk bakso terlebih dahulu menggunakan tusuk sate
2. Bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, kacang tanah yang sudah digoreng, merica bubuk, gula pasir, garam dan cabe rawit, kecap) diulek secara bersamaan hingga semuanya halus
3. Oleskan bumbu yang diulek ke baksonya lalu siapkan teflon yang sudah diolesi margarin
4. Dan terakhir bakar bakso tersebut diatas teflon yang sudah diolesi margarin menggunakan api kecil

Bagikan Artikel ini