Es Manado

Bahan:

• - 1 buah alpukat, potong-potong
• - 1 buah pepaya ukuran kecil, tidak terlalu matang, potong-potong
• - 6 biji nangka, suwir-suwir
• - 1 buah sirsak, buang bijinya
• - 3 bungkus nutrijell (untuk jelly)
• - 1000 gram nata de coco
• - Susu kental manis secukupnya
• - Sirup lychee secukupnya
• - Es batu
• - Air sesuai selera

Cara membuat:

1. - Buat jelly terlebih dahulu, 3 bungkus nutrijell sesuai petunjuk pemakaian, air bisa dikurangi 500-600 ml. Setelah jadi jelly potong dadu.
2. - Masukkan semua potongan buah ke wadah, tambahkan jelly, nata de coco, susu kental manis, sirup, es batu, dan air.
3. - Aduk rata, es manado siap disajikan.

Bagikan Artikel ini