Martabak mie kornet

Bahan:

• - 2 bungkus mi instan goreng yang sudah direbus
• - 2 butir telur
• - 1 sachet kornet
• - 3 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong
• - 2 siung bawang putih, diiris tipis
• - 4 siung bawnag merah, diiris tipis
• - 2 buah cabai merah dan 3 buah cabai rawit, yang sudah dipotong-potong
• - sejumput garam dan lada

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Lalu masukkan kornet, aduk hingga tercampur. Kemudian diangkat dan sisihkan.
2. Di dalam wadah, masukkan mi, bumbu instan, tumisan kornet, telur, dan daun bawang, aduk semuanya sampai tercampur rata.
3. Tambah sejumput garam dan lada.
4.  Siapkan teflon dan goreng martabak hingga matang.
5.  Sajikan bersama saus favoritmu.

Bagikan Artikel ini