Roti maryam cokelat

Bahan:

• - 200 gr tepung terigu protein tinggi
• - 1 butir telur
• - 50-70 ml air
• - 25 gr minyak sayur
• - 1 sdt garam
• - Margarin
• - cokelat meises

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk lalu uleni hingga kalis.
2.  Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan lalu rendam dengan minyak sayur selama 1 jam.
3.  Ambil 1 buah adonan, pipihkan hingga benar-benar tipis, olesi margarin lalu taburi cokelat meises secukupnya.
4.  Gulung hingga jadi adonan panjang. Setelah itu, dari masing-masing ujung adonan gulung lagi melingkar ke arah dalam, lalu tumpuk.
5.  Setelah ditumpuk, pipihkan lagi adonan.
6.  Siapkan teflon anti lengket, beri sedikit margarin lalu panggang adonan diatas teflon hingga kecokelatan.
7.  Lakukan hingga adonan habis.
8.  Sajikan saat hangat.

Bagikan Artikel ini