Sosis Bakar Lada Hitam

Bahan

1 porsi

Bahan:

• 1 buah jagung manis, pipil
• 1 buah wortel, potong dadu
• 50 gram buncis potong kecil

Bahan Saus Lada Hitam:

• 1 sdm margarin
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 200 ml air
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh merica hitam
• 1/2 sendok makan tepung tapioca

Cara Membuat

45 menit

1. Goreng kentang hingga matang
2. Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukan semua bahan saus lada hitam, kentalkan dengan tepung tapioka. Masak hingga kental
3. Masukan sosis ke dalam grill pan, oleskan saus lada hitam, tunggu hingga matang
4. Siram sosis dan bahan pelengkap di atas piring menggunakan saus lada hitam

Bagikan Artikel ini