Kiwi bingsoo

Bahan utama:

• - 2 buah kiwi (kupas dan cincang kasar)
• - 85 gr bubuk es krim vanilla
• - 150 ml air es

Bahan topping:

• - 1 buah kiwi (iris tipis)
• - Corn flakes choco
• - Nata de coco
• - Madu

Cara membuat:

1.  Mixer bubuk ice cream dan air es selama 3-5 menit hingga mengembang.
2.  Kemudian tambahkan buah kiwi dan mixer kembali hingga merata.
3.  Lalu tuangkan dalam wadah dan bekukan di freezer selama 8 jam.
4.  Untuk penyajiannya, masukkan corn flakes choco di dasar mangkuk, lalu beri es kiwi di atasnya sambil dipadatkan.
5.  Tambahkan potongan kiwi dan nata de coco, lalu siram dengan madu.
6.  Kiwi bingsoo siap disajikan.

Bagikan Artikel ini