Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah
Sabtu, April 01, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 250 gr kolang kaling ukuran besar, potong, lalu rebus dengan 500 ml air, rebus hingga air menyusut. Setelah air menyusut, tiriskan dan siram dengan air matang.
- - 250 gr ubi tanpa kulit, potong-potong dan cuci bersih.
- - 150 gr gula pasir.
- - 100 gr gula merah.
- - 1.000 ml air.
- - 1 sachet santan instan.
- - 1 sachet vanili.
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih, setelah itu masukkan gula pasir dan gula Jawa. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ubi dan kolang kaling serta vanili kemudian aduk rata. Biarkan hingga mendidih, setelah itu masukkan santan dan aduk rata hingga mendidih.
- Matikan kompor lalu sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah"
Posting Komentar