Kue nastar

Bahan:

• - 125 gr butter
• - 125 gr margarin
• - 50 gr gula halus
• - 2 butir kuning telur
• - 350 gr tepung terigu serba guna
• - 2 sdm susu bubuk full cream

Bahan olesan:

• - 3 kuning telur
• - 3 sdm minyak goreng
• - 3 sdt susu kental manis

Cara membuat:

1.  Kocok sebentar margarin, butter, gula, dan telur, cukup sampai tercampur saja.
2.  Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3.  Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Taruh dan susun rapi di atas loyang.
4.  Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama lebih kurang lebih 25 menit. Keluarkan dari oven.
5.  Aduk rata bahan olesan, oleskan pada nastar. Diamkan, kemudian oles kembali.
6.  Panggang kembali dengan suhu 100 derajat celcius kurang lebih 10 menit. Angkat dan biarkan dingin, baru disimpan.

Bagikan Artikel ini