Pasta garlic cabai hijau

Bahan :

• - 250 gr macaroni spiral
• - Telur puyuh, masak untuk topping
• - 3 buah cabai hijau bakar
• - 3 siung bawang putih
• - 2 buah cabai hijau, iris tipis untuk digoreng
• - 2 buah bawang putih, iris tipis untuk digoreng
• - Minyak, garam, penyedap rasa, dan cabai bubuk

Cara membuat:

1.  Rebus macaroni sesuai selera.
2.  Blender 3 buah cabai dan 3 siung bawang putih.
3.  Tumis bahan yang sudah diblender sampai harum.
4.  Masukan garam, cabai bubuk, dan penyedap rasa.
5.  Masukan macaroni, matikan api, aduk-aduk hingga tercampur rata.
6.  Masak telur puyuh untuk topping.
7.  Goreng cabai hijau dan bawang putih iris untuk topping.
8.  Sajikan pasta dengan taburan bawang putih goreng, cabai hijau goreng, dan telur puyuh.

Bagikan Artikel ini