Setup buah kedondong

Bahan:

• - 10 biji buah kedondong
• - 350 gr gula pasir
• - Kayu manis
• - 1 lt air

Cara membuat:

1.  Kupas buah kedondong, potong sesuai selera lalu rendam dengan air tajin (air cucian beras) diamkan kurang lebih 2 jam, lalu cuci bersih. Sisihkan.
2.  Masak air, masukkan gula, kayu manis dan beri 2 tetes pewarna, tunggu sampai mendidih.
3.  Masukkan kedondong, biarkan sampai mendidih lagi. Kemudian matikan api.
4.  Hidangkan selagi hangat, atau sajikan digelas bersama es batu dinikmati setelah dingin

Bagikan Artikel ini