Sup nila kemangi

Bahan:

• - 3 ekor ikan nila, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis
• - 2 sdm bumbu kuning
• - 2 buah tomat, potong-potong
• - 3 ikat kemangi
• - 2 batang serai, memarkan
• - 2 ruas lengkuas, memarkan
• - Cabai rawit merah utuh secukupnya
• - 1/2 liter air
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus air, masukkan bumbu kuning, serai, dan lengkuas, didihkan.
2.  Masukkan ikan, garam, dan cabai rawit.
3.  Masukkan kemangi dan tomat, masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini