Tumis terong teri
Jumat, April 07, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 8 buah terong bulat, potong jadi 4 lalu goreng setengah matang
- - teri medan secukupnya (goreng kering)
Bumbu:
- - 13 buah cabai rawit
- - 5 siung bawang merah
- - 3 siung bawang putih
- - garam
- - gula pasir
- - penyedap rasa secukupnya
- - minyak goreng
- - sedikit air
- - 1 sdm kecap manis
Cara membuat:
- - Rebus cabai, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian ulek halus. Tumis bumbu halus.
- - Masukkan terong, sedikit air, dan kecap manis. Masak sampai matang.
- - Tambahkan teri Medan, aduk sebentar.
Belum ada Komentar untuk "Tumis terong teri"
Posting Komentar