Ayam saus tiram simpel dan praktis

Bahan

• - Ayam dada fillet, potong kecil-kecil atau sesuai selera
• - 1/3 bawang bombay, iris
• - 3 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap asin
• - 2 sdm saus sambal (optional)
• - 2 sdm saus tomat
• - Garam
• - Kaldu Jamur (totole)

Cara membuat:

1.  Tumis bawang bombay sampai wangi.
2.  Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
3.  Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata.
4.  Kalau dirasa terlalu kering boleh tambah sedikit air.
5.  Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
6.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini