Chicken wings

Bahan:

• - 400 gr sayap ayam, potong menjadi 2 bagian
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm saus tiram

Bumbu halus:

• - 3 siung bawang putih
• - Seruas jari kunyit
• - 1 sdt ketumbar
• - Seruas jahe
• - Gula dan garam

Cara membuat:

1.  Marinasi ayam dengan kecap asin dan saus tiram. Diamkan selama 10 menit. Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan kembali selama 15 menit di dalam kulkas.
2.  Nyalakan kompor, panaskan minyak, goreng sayap ayam menggunakan api sedang. Masak hingga warna cokelatnya merata. Sajikan.

Bagikan Artikel ini